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4月11日までの晩御飯 [今週の晩御飯]

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本日と昨日の晩御飯。特売の大根消費したくてね。

とりあえず、報告。FBに初めて晩御飯投稿しました。
皆気になるみたいね。

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2月27日までの晩御飯 [今週の晩御飯]

本日の晩御飯は次回に。とりあえず、前日分まで。
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コウタは白米をあまり好まない。だが、あーちゃんは大好き[るんるん]
幼稚園の先生も驚くほど白米単品お代わりでばくばくらしい(笑)。
兄弟でもこんなに正反対なんてね。
一番下の画像は大人用&子供用。同じとんかつの量。
普通に食べる我が子[exclamation×2]肉食なのは兄弟一緒・・・。

久しぶりに晩御飯紹介 [今週の晩御飯]

データは毎日撮ってるんですけどね、面倒で(笑)。
お外でばかりご飯じゃないよアピールしときます。

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久しぶりに真鱈子とつきこんにゃく作ったよ。美味しかった~。そうそう、子供らはツボ鯛大好き。ママに好み似ちゃうんだね。
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最近一家でハマっている《チーズ鍋》。ホント美味し。皆が食べたいって言うからレアチーズケーキ作った。2日でなくなりました。
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生鮮市場で100円のまぐろのあらを購入。子供らは焼肉のたれで焼きました(笑)。

せんべい汁食べてみたよ!! [今週の晩御飯]

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友人Mちゃんが青森土産にと。早速、頂いてみました。感想、美味し[るんるん]
また、食べたい。ほうとうやきりたんぽただ、先急いでいたので(食いしん坊[あせあせ(飛び散る汗)])、最初7,8分待てなくて、5分位で食べて・・・「固っ」[exclamation×2]
これから、頂く方はかずこのように焦らないで気長に待って食べて下さいね。

とりあえず、最近の食べた晩御飯をどうぞ。
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ホタテ稚貝の炊き込みご飯&味噌汁 [今週の晩御飯]

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厚田漁港の朝市で買ってきた稚貝を昨日調理しました。
ホタテ稚貝と言って思い出すレシピは味噌汁しかなく・・・。
オットが「炊き込みご飯にして」と言うので、あさりの炊き込みご飯と同じ要領で作ってみた。

1.まずは稚貝を水洗いし、フライパンに酒&みりんを適当に入れ蒸す。
2.貝が開いたら、身を出す。茹で汁は捨てない。
3.あとは炊飯器に身&煮汁を入れて、しょうゆ&塩で味付けし、スイッチポン。

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美味い、美味い。成功しました[手(チョキ)]
まだ他にも冷凍してある(2袋で500円で、実家にもおすそ分けしました)ので、また作って食べようっと。

6月13日までの晩御飯 [今週の晩御飯]

これまたとりあえず報告。
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5月21日までの晩御飯 [今週の晩御飯]

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最近疲れているせいか?ただ面倒なのか?おかずの案がパパッと出てこない[あせあせ(飛び散る汗)]
なので週1回はキッシュ&ポテサラを作っているような(笑)。

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さてと、明日は何作ろうかね。

4月19日までの晩御飯 [今週の晩御飯]

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最近のカレーは《無印良品》ばかりです。子供たちは鶏肉アレンジだったり、面倒だとレトルトカレーだったり。上の画像は《キーマカレー》と《ホウレンソウカレー》です[るんるん]

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4月1日までの晩御飯 [今週の晩御飯]

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本日買ってきた《玉ねぎドレッシング》を早速活用!

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《トドック》にしてから、揚げ物が多くなってしまったような[たらーっ(汗)]
オット&子供ら大好きなんだよね、揚げ物。
調理法も揚げたらいいだけだから楽ちん=手抜き?まっ、時短です(笑)。

今年初?晩御飯たち [今週の晩御飯]

溜めに溜まってます[たらーっ(汗)]

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画像アップ疲れた(笑)。
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